
2015年03月05日
分かった分かった

「Bowさん、ベイビー達好き?」「あぁ・・・」「今日コラーゲンつくって。解凍してから水を入れ換えて、アクはその都度取ってね。冷ましてから手羽元はほぐして肉はいつものタッパーに、骨はごみの日まで冷凍庫に、コラーゲンも大きなタッパーに入れて冷蔵庫、冷蔵庫ね。火の側から離れないでね」だってさ。小学生に言っているの?
袋ごと煮て解凍したら袋は取り除こう。アクはちゃんと取るよ。鬼の居ぬ間はのんびり自分流です。
Posted by Bow at 10:32│Comments(0)
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